La fête de la truffe et de l'AOP de la Malpère à Roullens

 

  • " TRUFFE & TERROIR » est devenu au fil des années le rendez-vous incontournable où les flâneurs, les curieux, les rêveurs, les amoureux du bon goût et du bien vivre se retrouvent." Alors ne manquez pas cet événement qui se déroulera le samedi 29 juin de 10h à 18h à Roullens.

    Nous vous attendons nombreux !

 
PROGRAMME AUTOUR DE LA TRUFFE D’ÉTÉ ET DU VIN DE LA MALEPÈRE

  • Marché de la truffe d’été et des produits du terroir.
  • Dégustation des vins de l’AOP Malepère.
  • Atelier cuisine animé par Daniel MINET plus jeune chef étoilé au Michelin 2010 et Sandor DANEN, Domaine de Michaud.
  • Démonstration de cavage par les chiens truffiers.


MARCHE DES CRÉATEURS ET PRODUCTEURS LOCAUX

  • Plus de 60 exposants.


ANIMATIONS

  • Jeux gratuits pour les enfants : château gonflable, maquillage, balades à dos de poney.
  • Exposition autour des chauves-souris par le site Natura 2000
  • Fabrication de meubles à partir de douelles.
  • Fabrication de pain SARL DU GRAIN AU PAIN.
  • Animation musicale.


RESTAURATION SUR PLACE ET SANS RÉSERVATION

  • Buvette : assiette de charcuterie, pan con tomata, huîtres, bière et jus de fruit.
  • Embuscade : salade truffée (Sandor DANEN), pan con tomata, entre pains de magret truffé, dessert au chocolat truffé (Daniel MINET).